Jobbeschreibung
Deine Küche. Dein Team. Dein Arbeitsplatz in den Bergen. Für unser Küchenteam auf der Rufana Alp in Bürserberg suchen wir ab Dezember 2026 einen engagierten Koch / eine Köchin (m/w/d). Wir stehen für moderne alpine Küche, hochwertige Produkte und ehrliches Kochhandwerk. Neben unserem Restaurant sind wir eine etablierte Hochzeits- und Eventlocation und bieten dadurch einen abwechslungsreichen Küchenalltag.
Koch / Köchin (m/w/d)
Start: Dezember 2026 | Vollzeit
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Zubereitung unserer Speisen im à-la-carte-Bereich
- Mise en Place und Vorbereitung des Küchenbetriebs
- Sicherstellung unserer Qualitätsstandards
- Mitarbeit bei der Entwicklung und Umsetzung unserer Speisekarte
- Vorbereitung und Durchführung von Hochzeiten und Events
- Sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Waren
- Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Zusammenarbeit mit unserem gesamten Küchen- und Serviceteam
Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder entsprechende Berufserfahrung
- Leidenschaft für gutes Essen und hochwertige Produkte
- Selbstständige und saubere Arbeitsweise
- Qualitätsbewusstsein
- Teamfähigkeit und Belastbarkeit
- Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Freude an einem abwechslungsreichen Arbeitsumfeld
Wir bieten
AB € 3.000 BRUTTO / MONAT – Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung möglich.
- Freie Unterkunft
- Freie Verpflegung
- 5-Tage-Woche oder 6-Tage-Woche – je nach Wunsch und Einsatzplanung
- Arbeiten mitten in der Bergwelt von Bürserberg
- Moderner und abwechslungsreicher Arbeitsplatz
- Restaurant, Hochzeiten und Events
- Familiäres Arbeitsumfeld und kurze Entscheidungswege
- Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten
Dein Arbeitsplatz
Auf der Rufana Alp erwartet dich mehr als klassische Saison-Gastronomie. Unser Küchenalltag reicht von à la carte über alpine Küche bis hin zu Hochzeiten und größeren Veranstaltungen. Wir sind ein familiär geführter Betrieb und legen Wert auf Qualität, Teamwork und ein gutes Miteinander.
Extra Informationen
- Status
- Offen
- Ausbildungsniveau
- Andere
- Standort
- Bürserberg
- Jobart
- Ferienjob
- Veröffentlicht am
- 05-09-2026
- Führerschein erforderlich?
- Nein
- Auto erforderlich?
- Nein
- Motivationsschreiben erforderlich?
- Nein
- Sprachkenntnisse
- Deutsch
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