Barkellner (m/w/d) Barista (m/w/d)

Jobbeschreibung

Secret Moments ist ein familiär geführtes Unternehmen, bestehend aus drei Betrieben, die alle dasselbe Ziel verfolgen: den Aufenthalt der Gäste unvergesslich zu gestalten!

Zu Secret Moments gehören die gemütlich-traditionelle Wedelhütte und das elegante Albergo, die sich beide im Skigebiet Hochzillertal befinden, sowie das familiäre Hotel & Restaurant La Pasta in Stumm im Zillertal. In allen spielen hohe Qualität und ein einmaliges Gästeerlebnis eine zentrale Rolle.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

• Mise en Place: Auffüllen der Schubladen lt. Standlisten - für einen reibungslosen Ablauf im turbulenten Mittagsservice – Tag für Tag.
• Freundliches Begrüßen der Gäste (DE, EN)
• Kompetenter, niveauvoller Service und Erfüllung der Gästewünsche
• Getränkezubereitung für die Gäste an der Bar
• Getränkezubereitung der Weine und Mixgetränke für die Restaurantgäste
• Qualität: Einhaltung der Rezepturen und Standards auf konstant hohem Niveau.
• Kasse: Selbstständige Kassenführung und Abrechnung.
• Hygiene & Sicherheit: Sie achten auf Sauberkeit, Ordnung und Einhaltung aller geltenden Vorschriften – Tag für Tag.
• Ordnung und Sauberkeit: Eine Selbstverständlichkeit im täglichen Arbeitsalltag an der Bar (Schankanlage, Kaffeemaschine, ...)
• Aktives Mitgestalten des Hüttenerlebnisses als "Visitenkarte der Wedelhütte"

- Loyalität gegenüber der Firma / Diskretion im Umgang mit den Gästen

Profil

SIE BRINGEN MIT

Hohes Engagement, Mut, Herzlichkeit und eine Prise Abenteuerlust!

• Erfahrung: Mehrjährige Praxis als Barkellner/in - in der gehobenen Gastronomie.
• Fachwissen: Schankbedienung, Kassenbedienung, Kaffeezubereitung, Mixgetränke, vinophile Kenntnisse, Cocktails
• Kommunikation: Ein serviceorientiertes, gastfreundliches, selbstbewusstes Auftreten, gepaart mit einer positiven Ausstrahlung und klarer Kommunikation (DE,EN)
• Teamplayer: Einteilung, Aufgabenteilung, Einarbeitung und Führung der Commis de Bar
• Organisation: Sie sind zuverlässig, strukturiert und behalten auch im turbulenten Mittagsgeschäft den Überblick
• Auftreten: Ein gepflegtes Erscheinungsbild ist für Sie selbstverständlich.
• Stressresistenz und Flexibilität (Gästeandrang in der Rushhour, hochalpine Wetterkapriolen,...)
• Eigenverantwortung
• Auge fürs Detail und Ästethik

Wir bieten

- Top-Bezahlung: Ab € 3.100 brutto/Monat, über dem Kollektivvertrag, nach Qualifikation.
Sie haben mehr als das Minimum zu bieten? Wir auch.

• Trinkgeldbeteiligung: Gerecht und transparent
• Bereitstellung und Reinigung der Mitarbeiterkleidung während des Arbeitsverhältnisses
• Benefits: Gratis Kost (während der Arbeitszeit) & Logis, anteiliges Urlaubs- & Weihnachtsgeld
• Arbeitszeit: 6 Tage / 48 Stunden pro Woche

1-2x wöchentlich Abenddienst: Service für Hotelgast: Fine Dining und Frühstück

• Arbeitsort: mitten im Skigebiet Hochzillertal auf über 2.000m
• Die Möglichkeit, sich kreativ einzubringen und Events mitzugestalten

Details finden Sie auf unserer Website, Instagram oder YouTube – bitte informieren Sie sich vor Ihrer Bewerbung über die Wedelhütte und das, wofür wir stehen.

Extra Informationen

Status

Inaktiv

Ausbildungsniveau

Andere

Standort

Stumm

Jobart

Ferienjob

Führerschein erforderlich?

Nein

Auto erforderlich?

Nein

Motivationsschreiben erforderlich?

Nein

Sprachkenntnisse

Deutsch