Chef de Rang (m/w/d)

Jobbeschreibung

Als kleinstes Alpine Hide in den Alpen lädt eriro ein, alles Gewohnte hinter sich zu lassen, um den Berg in seiner archaischen Urspünglichkeit zu erleben. Reduziert auf 9 Suiten - unverbaut - ehrlich - echt.

Wir wollen einen bleibenden Eindruck hinterlassen, bei allen die ein Naturerlebnis suchen, das wahrhaftig und sinnstiftend ist & sind auf der Suche nach naturverliebten Charaktermenschen, die ihre Spuren bei uns zeichnen wollen und diese einzigartige Idee mit ihrer Persönlichkeit mitgestalten.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

• Du organisierst gemeinsam mit den anderen Servicemitarbeitern einen reibungslosen Ablaufs im täglichen Servicegeschäft
• Du begrüßt, platzierst und betreust unsere Gäste während dem Frühstück, Mittag- und Abendessen
• Du nimmst Bestellungen auf und kümmerst dich um fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
• Du gibst Empfehlungen ab und berätst unsere Gäste bei der Auswahl sämtlicher Getränke und Weine
• Du kannst unseren Gästen unser außergewöhnlich, einzigartiges Kulinarik-Konzept erklären um sie bestmöglich auf kulinarische Reisen mitzunehmen
• Du übernimmst Verantwortung für Ordnung, Sauberkeit und Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards
• Du pflegst einen engen Informationsaustausch mit unseren Gastgebern und der Küche, vor allem bei speziellen Gästewünschen

Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Restaurant- und Gastronomiefachmann/-frau
• Alternativ mehrjährige Berufserfahrung in dieser oder ähnlicher Position im Service
• Sehr gutes Produkt- und Fachwissen im Bereich Getränke (und Weine von Vorteil)
• Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
• Gutes Organisationsvermögen und eigenverantwortliches, strukturiertes Arbeiten
• Serviceorientiert und stets offen für die Kommunikation mit unseren Gästen
• Freude an Teamarbeit, sowie herzliches und freundliches Auftreten
• Sprachen: Deutsch und Englisch Level C1 (weitere Sprachkenntnisse von Vorteil)

Wir bieten

• 5 Tage / 40 Stunden bei Jahresanstellung
• Sehr gute Entlohnung - je nach Qualifikation und Erfahrung
• 13. und 14. Gehalt voll ausbezahlt, bemessen am Bruttogehalt
• Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen erfolgreichen Arbeitseinstieg
• Täglich kostenlose, abwechslungsreiche und gesunde Verpflegung
• Ermäßigungen bei uns und bei unseren Partnerbetrieben
• Modernes Personalstudio im Tal mit kostenlosem Mitarbeitershuttle hin und zurück
• Kostenloses Bergbahn-Ticket für die Ehrwalder Almbahn (im Winter auch im gesamten Skigebiet einlösbar)
• Unterstützung bei der Verwirklichung deiner Ideen und deiner persönlichen Weiterentwicklung
• Betriebsfeiern und -ausflüge zur Stärkung unseres Teams

Extra Informationen

Status

Offen

Ausbildungsniveau

Andere

Standort

Ehrwald

Jobart

Ferienjob

Veröffentlicht am

03-09-2026

Führerschein erforderlich?

Nein

Auto erforderlich?

Nein

Motivationsschreiben erforderlich?

Nein

Sprachkenntnisse

Deutsch