Souschef (m/w/d)

Jobbeschreibung

MAYRLIFE ist ein Medical Health Resort, das sowohl seinen Gästen als auch seinen MitarbeiterInnen zu mehr Lebensqualität verhilft.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

- Sie verarbeiten und veredeln ausschließlich Lebensmittel höchster Qualität und achten dabei stets auf Sorgfalt und Präzision.

- Sie unterstützen die Küchenleitung aktiv bei der Organisation und Koordination der Abläufe und übernehmen Verantwortung für reibungslose Prozesse auf allen Posten.

- Sie stellen gemeinsam mit dem Team die Einhaltung höchster kulinarischer Standards sicher und tragen maßgeblich zur Zufriedenheit unserer Gäste bei.

- Sie leben unsere hohen Hygiene- und Qualitätsvorgaben nicht nur selbst, sondern geben diese auch klar und motivierend an das Team weiter.

- Sie sind offen für neue kulinarische Konzepte, bringen eigene Ideen ein und setzen Innovationen mit Begeisterung um.

Profil

• Interesse an anspruchsvoller Gesundheitsküche.
• Interesse an der Weiterbildung in der FX-Mayr-Küche.
• Sie haben eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum/r Koch/Köchin - vorzugsweise in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie.
• Sie verfügen über mindestens drei Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie sowie Führungserfahrung.
• Sie haben sehr gute Organisations- und Kommunikationsfähigkeiten.
• Hohe Eigenverantwortung und hohes Qualitätsverständnis zeichnen Sie aus.
• Sie sind Koch aus und mit Leidenschaft.

Wir bieten

• geregelte und angenehme Arbeitszeiten für eine optimale Work-Life-Balance (5-Tage-Woche mit 40 Wochenstunden, abends bis maximal 19.00 Uhr).
• eine krisensichere Tätigkeit in einem expandierenden Ganzjahresbetrieb im gehobenen internationalen Bereich.
• 2 bis 3 Wochen Betriebsurlaub über Weihnachten.
• einen modernen Arbeitsplatz in einem engagierten Team mit vielen Mitarbeiterevents.
• gesunde Verpflegung auf höchstem Niveau.
• eine Mitarbeiterunterkunft bei Bedarf.
• Vergünstigungen bei saisonalen Betrieben und Freizeitangeboten in der Region.
• ein Mindestentgelt von € 3.400,00 brutto/Monat (40h) mit der Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation.

Wir leben, was wir verkaufen: Darum gibt es die Möglichkeit zur kostenlosen Mitarbeiterkur sowie Vergünstigungen auf unsere Produkte.

Extra Informationen

Status

Offen

Ausbildungsniveau

Andere

Standort

Altaussee

Jobart

Ferienjob

Veröffentlicht am

10-07-2026

Führerschein erforderlich?

Nein

Auto erforderlich?

Nein

Motivationsschreiben erforderlich?

Nein

Sprachkenntnisse

Deutsch