Mitarbeiter|in im Qualitätsmanagement

• Verwaltung und Pflege von Produktparameterlisten
• Erstellung, Prüfung und Verwaltung von Freigabeformularen
• Spezifikationsmanagement für Halb- und Fertigwaren sowie Kundenspezifikationen
• Verwaltung der freigegebenen Artikel- und Rohstoffliste
• Prüfung von Layouts und Kennzeichnungen (Etikettenprüfung)
• Klärung lebensmittelrechtlicher Fragestellungen
• Erstellung und Pflege von Rezeptur- und Prozessvorgaben, Mischzetteln und Produktionsberichten
• Betreuung von Produktneueinführungen (PNE)
• Dokumentenlenkung und Versionskontrolle
• Erstellung von Analysenzertifikaten
• Pflege von Kundenportalen
• Betreuung von Probenabrufen
• Organisation von Einlistungsgutachten, periodischen Prüfungen sowie Prüfungen der Verkehrsfähigkeit

Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Lebensmitteltechnologie, Qualitätsmanagement, Lebensmittelchemie oder vergleichbare Qualifikation
• Berufserfahrung im Qualitätsmanagement der Lebensmittelbranche von Vorteil
• Gute Kenntnisse im Lebensmittelrecht
• Strukturierte, genaue und eigenverantwortliche Arbeitsweise
• Sicherer Umgang mit MS Office
• Teamfähigkeit sowie Kommunikationsstärke
• Spannende und verantwortungsvolle Tätigkeit in einem international orientierten Unternehmen
• Betriebssport-Aktivitäten und Aktionen, Betriebsarzt
• Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
• Zahlreiche Benefits und Vergünstigungen bei ausgewählten Partnern in der Region sowie darüber hinaus
• Eine faire Bezahlung nach Kollektivvertrag (Molkerei/Käserei) mit einer entsprechenden Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung
• Zusätzlich 40 EUR Einkaufsguthaben pro Monat in unserem Feinkostmarkt

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