Chef de Rang (m/w/d)

Jobbeschreibung

Die neue Sommerfrische. Jetzt auch im Frühling, Herbst und Winter

Eine Villa mit legendärer Sonnenterrrasse direkt am Fuß der Rax. Davor das weite, flache Land, dahinter das Gebirge, ringsherum Wald und Wiesen, Felsen, Bäche und klare, stille Luft. Im Knappenhof vergnügten sich schon Sigmund Freud, Arthur Schnitzler und Victor Frankl. Hotelière Helena Ramsbacher hat ihm nun neues Leben eingehaucht und aus dem "einst" ein "jetzt" gemacht.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

• Einsatz im Früh- und Spätdienst im Restaurant
• Vorbereiten des Service (Mise en place)
• Selbständiges Führen einer à la carte Station im Restaurant
• Platzierung und Betreuung der Gäste
• Beratung und Empfehlung zu Speisen und Weinen
• Erstellung von Rechnungen (an unserem Kassensystem Novacom)

Profil

• Abgeschlossene Lehre als Restaurantfachmann/-frau, Hotelfachmann/-frau oder eine vergleichbare Ausbildung sowie mindestens 3 Jahre Berufserfahrung
• Erfahrung in der gehobenen Gastronomie vor Vorteil
• Produktkenntnisse im Bereich der Speisen und Getränke (z.B. Weine, Käse, Spirituosen, Allergene,...) von Vorteil
• Sichere Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen sind von Vorteil
• Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
• Selbstständiges und verantwortungsbewusstes arbeiten

Wir bieten

• 4 Tage Woche, außer während der Festspielzeit im Juli
• Entlohnung: ab Euro 2.000 netto bei Vollzeit Beschäftigung
• Bei Bedarf eigene Wohnung mit Schlafzimmer, Badezimmer, Smart-TV, WLAN, Waschmaschine und Trockner
• Verpflegung

Extra Informationen

Status

Offen

Ausbildungsniveau

Andere

Standort

Reichenau an der Rax

Jobart

Ferienjob

Veröffentlicht am

08-07-2026

Führerschein erforderlich?

Nein

Auto erforderlich?

Nein

Motivationsschreiben erforderlich?

Nein

Sprachkenntnisse

Deutsch