Koch (m/w/d) Koch / Allrounder für Halbpensionsküche

Jobbeschreibung

Zwischen Gletscher, Berg und See, mitten im Herzen von Zell am See, begrüßen wir unsere Gäste in unseren beiden Häusern – dem 4-Sterne-Hotel Latini und dem 3-Sterne-Hotel Der Schütthof. Gemeinsam stehen wir für gelebte Gastfreundschaft, gemütliche Zimmer, kulinarische Vielfalt und ein herzliches Miteinander.

Unsere Hotels sind ganzjährig beliebte Urlaubsziele: Im Winter locken Skifahren und Wintersport direkt vor der Haustüre, im Sommer laden Bergwelt und Zeller See zu Naturerlebnissen, Sport und Entspannung ein. Neben kulinarischen Angeboten und vielfältigen Freizeitmöglichkeiten genießen unsere Gäste im Gold Spa des Hotel Latini oder im Vulcano Spa des Schütthof wohltuende Wellness- und Erholungsmomente.

Als Teil unseres Teams tragen Sie dazu bei, dass unsere Gäste unvergessliche Urlaubstage erleben – und profitieren gleichzeitig von der einzigartigen Lebensqualität einer der schönsten Regionen des Salzburger Landes.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

• Sie bereiten gemeinsam mit unserem Küchenteam die Speisen für unsere Halbpensionsgäste frisch und sorgfältig zu
• Als Allrounder in der Küche sind Sie auf unterschiedlichen Posten einsetzbar und unterstützen dort, wo Sie gerade gebraucht werden
• Sie übernehmen Aufgaben sowohl in der warmen als auch in der kalten Küche und bringen Ihre Erfahrung vielseitig ein
• Sie kümmern sich um die entsprechende Mise en Place und sorgen dafür, dass Ihr Arbeitsbereich für den Abendservice optimal vorbereitet ist
• Sie bereiten die verschiedenen Komponenten unseres Halbpensionsbuffets vor und achten auf eine ansprechende Präsentation der Speisen
• Während des Abendessens behalten Sie Ihren Bereich im Blick und sorgen dafür, dass benötigte Speisen frisch und rechtzeitig nachproduziert werden
• Sie achten auf eine gleichbleibend hohe Qualität, Frische und sorgfältige Zubereitung unserer Speisen
• Nach dem Abendservice übernehmen Sie gemeinsam mit dem Küchenteam die notwendigen Vorbereitungsarbeiten für den nächsten Tag
• Sie gehen verantwortungsbewusst und wertschätzend mit Lebensmitteln und Arbeitsmaterialien um und achten auf einen möglichst bewussten Umgang mit unseren Ressourcen
• Die Einhaltung unserer Hygiene-, Sauberkeits- und HACCP-Standards ist für Sie selbstverständlich
• Sie halten Ihren Arbeitsplatz sowie die verwendeten Küchengeräte sauber und ordentlich und gehen sorgfältig mit unserem Inventar um
• Sie arbeiten eng mit Ihren Kolleginnen und Kollegen in der Küche sowie mit unserem Serviceteam zusammen und tragen zu einem reibungslosen Ablauf bei
• Gemeinsames Anpacken gehört für uns dazu: Sie schauen auch über den eigenen Posten hinaus und unterstützen Ihre Kolleginnen und Kollegen dort, wo gerade Hilfe benötigt wird

Profil

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder entsprechende praktische Erfahrung in der Küche
• Sie sind auf verschiedenen Küchenposten einsetzbar und fühlen sich sowohl in der warmen als auch in der kalten Küche wohl
• Freude an der Zubereitung frischer Speisen und ein gutes Gespür für Geschmack, Qualität und ansprechende Präsentation
• Eine selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
• Sie behalten auch während eines gut besuchten Abendservices den Überblick und arbeiten ruhig, organisiert und sorgfältig
• Teamgeist und Hands-on-Mentalität – Sie schauen über den eigenen Arbeitsbereich hinaus und unterstützen Ihre Kolleginnen und Kollegen, wenn Hilfe gebraucht wird
• Ein verantwortungsbewusster und wertschätzender Umgang mit Lebensmitteln, Küchengeräten und Arbeitsmaterialien
• Ein hohes Bewusstsein für Hygiene, Sauberkeit und die Einhaltung unserer HACCP-Standards
• Sie sind flexibel und haben Freude daran, abwechslungsreich auf unterschiedlichen Posten zu arbeiten
• Deutsch- oder Englischkenntnisse, mit denen eine gute und unkomplizierte Kommunikation im Küchenteam möglich ist
• Vor allem suchen wir jemanden, der gerne kocht, Verantwortung für seine Arbeit übernimmt und sich als verlässlicher Teil unseres Küchenteams versteht

Wir bieten

• Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in unserer Halbpensionsküche, bei der Sie Ihre Erfahrung auf unterschiedlichen Küchenposten einbringen können
• Saison- oder Jahresstelle – wahlweise mit 5,5- oder 6-Tage-Woche
• Kostenlose Mitarbeiterunterkunft – bei Bedarf stellen wir Ihnen ein Zimmer zur Verfügung
• Kostenlose Verpflegung an 7 Tagen die Woche – vom Frühstück über das Mittagessen bis zum Abendessen
• Mitarbeiterrabatte in unserem À-la-carte-Restaurant und an der Bar
• Family & Friends Raten – attraktive Übernachtungskonditionen in unseren Hotels sowie in unseren Partnerhotels
• Weiterbildungsmöglichkeiten für Ihre persönliche und berufliche Entwicklung
• Mitarbeiterrabatte auf Massagen, Kosmetik und Skiverleih
• Kostenloser Parkplatz direkt vor Ort
• Faire Entlohnung mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung
• Familienfreundlicher Arbeitgeber – wir sind mit berufundfamilie zertifiziert und setzen uns für die Vereinbarkeit von Beruf und Familie ein

Und vielleicht am wichtigsten: ein Arbeitsplatz, an dem ein respektvoller Umgang, gegenseitige Unterstützung und gemeinsames Anpacken zählen.

Extra Informationen

Status

Offen

Ausbildungsniveau

Andere

Standort

Zell am See

Jobart

Ferienjob

Veröffentlicht am

18-10-2026

Führerschein erforderlich?

Nein

Auto erforderlich?

Nein

Motivationsschreiben erforderlich?

Nein

Sprachkenntnisse

Deutsch