Serviceleitung (m/w/d) - Du führst unser Team mit Begeisterung & Weitblick

Jobbeschreibung

Die Tirol Lodge Ellmau sucht dynamische und hochmotivierte Mitarbeiter. Wir lieben den Umgang mit Menschen und verwirklichen gemeinsam in einem jungen Team unser Hotelkonzept mit Leidenschaft.

Unsere Lodge liegt am Fuße des Hartkaisers, direkt an der Hartkaiser Gondelbahn. Sie ist der perfekte Ausgangspunkt für Sport, Spaß und Abenteuer. Durch unser lässiges Konzept – Rooms Only können unsere Gäste ihren TirolLodgeStay so gestalten, wie sie ihren Urlaub am liebsten verbringen. Durch unsere Lage stehen bei uns Sport und Aktivität im Vordergrund. Unsere Panorama Sauna und unser beheizter Outdoor-Pool sind dabei unsere Relax-Goodies für eine Chillout Einheit nach einem Tag in den Bergen. Mit Casual-Look in die Arbeit, raus auf den Berg! Erklimme die Spitze des
Karriereberges. Zudem gibt es viele weitere coole Mitarbeiter Benefits.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

DEINE MISSION BEI UNS (DEINE AUFGABEN)

Als Serviceleitung übernimmst du die Verantwortung für unser ca. 10-köpfiges Serviceteam und sorgst für reibungslose Abläufe und höchste Gästezufriedenheit.

• Teamleitung & Leadership: Führung, Motivation und Weiterentwicklung deines 10-köpfigen Serviceteams. Du lernst neue Mitarbeiter strukturiert ein, förderst ihre Stärken und lebst eine offene Feedbackkultur auf Augenhöhe.
• Organisation & Steuerung: Erstellung von fairen, bedarfsgerechten Dienstplänen (über ROTA) sowie die eigenverantwortliche Durchführung von F&B-Bestellungen und Warenausgaben.
• Prozessoptimierung & Standards: Du hinterfragst bestehende Abläufe, bringst frische Ideen ein und sorgst für die strikte Einhaltung der HACCP-Richtlinien sowie hoher Qualitätsstandards.
• Zahlen & Wirtschaftlichkeit: Einhaltung des vorgegebenen F&B-Budgets, aktive Mitarbeit bei der F&B-Kalkulation sowie gezielte Maßnahmen zur Umsatzsteigerung durch aktiven Zusatzverkauf und geschickte Angebotssortierung.

Profil

DAS HAST DU IM GEPÄCK (DEIN SKILL-SET)

• Erfahrung & Kompetenz: Erste Erfahrung in einer leitenden Position im F&B- / Servicebereich ist erwünscht, aber kein Muss – deine Einstellung, Motivation und Fachkompetenz zählen mehr!
• Macher- & Hands-on-Mentalität: Du bist kommunikativ, offen und packst im Tagesgeschäft selbst aktiv mit an. Du bist Vorbild für dein Team und behältst auch bei hoher Frequenz den Überblick.
• Lust auf Neues & Modernes: Du hast Lust auf ein modernes Arbeitsumfeld mit einer jungen Hoteldirektorin als Vorgesetzte und bist offen für zeitgemäße Führungsmethoden sowie digitale Tools.
• Fachwissen & Genauigkeit: Fundierte Kenntnisse im Bereich HACCP, F&B-Kalkulation sowie Führungsqualitäten.
• Sprachgefühl: Sehr gutes Deutsch und gute Englischkenntnisse für den täglichen Gästekontakt und die Kommunikation im Team.

Wir bieten

WARUM DIE TIROL LODGE? (DEINE BENEFITS)

Top-Leistung, Verlässlichkeit und Qualität werden entsprechend honoriert:

• Work-Life-Balance (Real Talk): Eine Ganzjahresstelle mit 14 Monatsgehältern und einer 5-Tage-Woche – damit du deine Freizeit und die Natur rund um den Wilden Kaiser auch wirklich genießen kannst!
• Berg-Erlebnis: Kostenlose Saisonkarten für die Bergbahnen Ellmau-Going (Sommer wie Winter) – direkt vor der Haustür!
• Home Base: Bei Bedarf stellen wir dir gegen einen kleinen Beitrag eine Mitarbeiterunterkunft zur Verfügung oder unterstützen dich bei der Wohnungssuche.
• Staff-Benefits: Mit der Staff Member Card erwarten dich exklusive Rabatte in der Region Wilder Kaiser, günstiges Shopping bei Intersport Winkler und Family & Friends-Rates bei uns.
• Verpflegung: An Arbeitstagen gibt's ein warmes, regionales, leckeres Essen – und du entscheidest, was auf den Teller kommt (Eatirol App).
• Tools & Innovation: Raum und Budget, um mit modernen Tools und Systemen zu arbeiten und Abläufe stetig weiterzuentwickeln.
• Gehalt: Faire Bezahlung nach Kollektivvertrag mit ausdrücklicher Bereitschaft zur Überzahlung, abhängig von deiner Qualifikation und Erfahrung.

Extra Informationen

Status

Offen

Ausbildungsniveau

Andere

Standort

Ellmau

Jobart

Ferienjob

Veröffentlicht am

18-10-2026

Führerschein erforderlich?

Nein

Auto erforderlich?

Nein

Motivationsschreiben erforderlich?

Nein

Sprachkenntnisse

Deutsch