Flavourist (all genders)

Jobbeschreibung

Forschung & Entwicklung, Labor, Qualitätssicherung und -überwachung

Die AUSTRIA JUICE Group zählt zu den wichtigsten globalen Playern am Lebensmittel- und Getränkemarkt und beschäftigt rund 1.000 MitarbeiterInnen an weltweiten Produktionsstandorten. Als ein führendes Unternehmen der Branche, zeichnet sich die AUSTRIA JUICE Group seit Jahrzehnten durch ihre Expertise bei der Entwicklung innovativer Getränkekonzepte sowie qualitativ hochwertiger Food & Beverage Ingredients aus.

Was Du in Angriff nimmst, tust Du stets aus voller Überzeugung und mit großer Leidenschaft? Du arbeitest gerne im Team und denkst nachhaltig in Bezug auf Natur und Umwelt, du wählst nicht gerne den einfachsten Weg, sondern den der dich am weitesten bringt? Dann bist Du bei uns richtig!

Für unsere Zentrale in Kröllendorf suchen wir für unsere Abteilung Flavour Development einen Senior Flavourist (all genders):

• Leitung von Projekten zur Entwicklung neuer Kompositionsaromen und Aromabestandteile nach Kundenanforderungen
• Verarbeitung von GCMS-Analysedaten
• Optimierung bestehender Produkte und Rezepturen
• Sicherstellung der Einhaltung gesetzlicher Vorgaben (insbesondere EU-Aromenverordnung)
• Entwicklung neuer Verfahren zur Gewinnung von Extrakten und Aromastoffen
• Durchführung und Teilnahme an Verkostungen und Bewertung sensorischer Prüfungen
• Zusammenarbeit mit funktionsübergreifenden Teams (R&D, Qualitätssicherung & Analytik, Marketing, Lebensmittelrecht, Vertrieb)
• Pflege von Stücklisten und Rohstoffdaten im PDM-System
• Herstellung von Produktmustern nach Bedarf
• Abgeschlossenes Studium der Chemie, Lebensmitteltechnologie oder einer verwandten Fachrichtung; alternativ eine fundierte Flavouristen‑Ausbildung mit ausgeprägtem Interesse an Aromen
• 5 Jahre Erfahrung in der Aromaentwicklung für die Lebensmittel‑ und Getränkeindustrie
• Sehr gute sensorische Fähigkeiten
• Kreativität kombiniert mit technischem Fachwissen
• Erfahrung mit Gaschromatographie (GCMS)
• Neugier und gute Marktkenntnisse zu Aromen und deren Anwendungen
• Strukturierte, selbstständige und zielorientierte Arbeitsweise, gepaart mit proaktiver „Hands-on“-Mentalität
• Starke Problemlösungskompetenz, Detailgenauigkeit und Belastbarkeit
• Sehr gute Englischkenntnisse, weitere Sprache, insb. Deutsch von Vorteil
• Ein ausgesprochen kollegiales Team und großartiges Betriebsklima
• Als Teil eines internationalen Konzerns garantieren wir Arbeitsplatzsicherheit und Entwicklungsperspektiven
• Job-Bike-Leasing, Öffi-Ticket-Zuschuss
• Kinderbetreuungszuschuss
• Finanzielle Stützung des Mittagessens durch Arbeitgeber
• Wir sind verpflichtet das Mindestgehalt für diese Position anzugeben (KV LM-Industrie, Sparte Fruchtsaft, ab VWG IV/n. 4 DJ EUR 3.748,13) – die tatsächliche Bezahlung besprechen wir gemeinsam.

Als globales Unternehmen sind wir sehr stolz auf unsere vielfältige Belegschaft und legen großen Wert auf Chancengleichheit und Diversität. Wir möchten alle, die sich für unser Unternehmen begeistern, unabhängig von Alter, Behinderung, ethnischer Herkunft, Geschlecht, Religion oder sexueller Orientierung, dazu einladen sich zu bewerben.

Extra Informationen

Status

Offen

Ausbildungsniveau

Andere

Standort

Kröllendorf

Jobart

Ferienjob

Gehaltsangabe

3,748€ pro Monat

Veröffentlicht am

17-10-2026

Führerschein erforderlich?

Nein

Auto erforderlich?

Nein

Motivationsschreiben erforderlich?

Nein

Sprachkenntnisse

Deutsch