Koch / Jungkoch (m/w/d)

Jobbeschreibung

Mit Blick auf die Donau verbindet unser Restaurant modernes Design, entspanntes Ambiente und kulinarische Vielfalt. Unsere Küche steht für kreative Schmankerl mit internationalem Touch – kein klassisches Wirtshaus, sondern ein Ort für Genuss, Begegnung und Qualität. Neben unseren Gerichten begeistern wir unsere Gäste auch mit einer stilvollen Bar, ausgewählter Weinkarte und kreativen Cocktails – sowie einem erstklassigen Frühstücksangebot, das einen perfekten Start in den Tag verspricht.

Deine Rolle:

Wir suchen eine inspirierende Persönlichkeit, die als Köch_in Verantwortung übernimmt, unser Team führt und unsere kulinarische Linie weiterentwickelt. Du entscheidest mit, wo’s hingeht – und bringst deine Handschrift auf den Teller.

Aufgaben:

• Unterstützung des Küchenchefs in organisatorischen und operativen Belangen
• Aktive Mitarbeit in der Küche (À-la-carte, Veranstaltungen)
• Einhaltung und Kontrolle der Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
• Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs
• Zubereitung von Speisen der modernen und österreichischen KücheBereitstellung des erforderlichen Mis-en-place
• Zusammenarbeit mit Bar & Service, um das Gästeerlebnis ganzheitlich zu gestalten

Ideal für diesen Job:

• Leidenschaft für moderne, kreative Küche
• Spaß in einem kleinen Team zu arbeiten, Qualitätsbewusstsein und Engagement
• Sorgsamer Umgang mit Arbeitsmitteln und Produkten
• Ordentliche Arbeitsweise und gute Hygienepraxis
• Berufserfahrung – entsprechende Qualifikation – Lehrabschluss (kein Muss)
• Gepflegtes, freundliches Auftreten

Extra Informationen

Status

Offen

Ausbildungsniveau

Andere

Standort

Ybbs an der Donau

Jobart

Ferienjob

Gehaltsangabe

42,000€ pro Monat

Veröffentlicht am

17-10-2026

Führerschein erforderlich?

Nein

Auto erforderlich?

Nein

Motivationsschreiben erforderlich?

Nein

Sprachkenntnisse

Deutsch