Jobbeschreibung
Voll- oder Teilzeit nach AbspracheIhre Tätigkeit:
- Zubereiten und anrichten von kreativen, veganen, vegetarischen, Fisch und Fleisch Gerichten
- Wareneinganskontrolle und deren Dokumentation
- Ordnungsgemäße Lagerung aller Produkte nach dem „first in first out Prinzip“
- Sicherstellung der Kühlkette im Produktionszeitraum
- Operative Verantwortung über den jeweiligen Posten
- Planen und Umsetzen der Mise en Place arbeiten für das Abendmenü, a la carte Service und MICE
- Zusammenarbeit mit der Küchenleitung
- Berücksichtigen der spezifischen Ernährungsanforderungen unserer Gäste
- Einhalten der Hygienevorschriften
Unser Angebot:
- Individuelle Arbeitszeitmodelle in Voll- oder Teilzeit möglich
- Prämien für Mitarbeiter-Empfehlungen ab 1.000 € pro Einstellung eines neuen Mitarbeitenden
- Förderung von individuellen Schulungen und Kursen (z.B. diätisch geschulter Koch, Ausbildertraining und vieles mehr)
- Täglich freie Verpflegung
- Unterkunft nach Verfügbarkeit in unseren Mitarbeitenden-Häusern oder Unterstützung bei der Wohnungssuche
- Urlaubsrabatte in unseren Vivea Gesundheitshotels auch für Familie und Freunde
- Einkaufsplattform mit Rabatten in über 80 Marken-Onlineshops
- Bike-Leasing für die Finanzierung des persönlichen Fahrrads oder E-Bikes
- Team-Events, Gewinnspiele und Mitarbeitenden-Veranstaltungen
Ihr Profil:
- Lehrabschluss als Köchin:Koch oder entsprechende, mehrjährige Berufserfahrung
- Speisen- und Produktkenntnisse
- Interesse an gesundheitsorientierter Küche von Vorteil
- Verlässlichkeit und Hilfsbereitschaft
- Kenntnisse der Allergeneverordnung und HACCP-Vorschriften bzw. Bereitschaft zu entsprechenden Schulungen
- Deutschkenntnisse B2
Der aktuelle Bruttomonatslohn beträgt 1.990 € laut KV, der tatsächliche Lohn richtet sich nach Qualifikationen und Erfahrung.
Haben wir Sie neugierig gemacht?
Extra Informationen
- Status
- Inaktiv
- Standort
- Häusern
- Jobart
- Trainee
- Tätigkeitsbereich
- Gastronomie / Catering
- Führerschein erforderlich?
- Nein
- Auto erforderlich?
- Nein
- Motivationsschreiben erforderlich?
- Nein